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La buena alimentación que se le da al cerdo destinado a la Denominación de Origen da como resultado no sólo un exquisito jamón de Teruel, sino también una carne fresca de primera calidad.
Lo hace en los restaurantes y supermercados que el Corte Inglés tiene repartidos en ambas capitales con una campaña que arranca hoy hasta el próximo 12 de noviembre en la que habrá degustaciones, charlas y una serie de jornadas gastronómicas protagonizadas por el jamón de Teruel y también por la carne de cerdo de Teruel
Unos 80 representantes de las DOP, IGP y ETG, de todas las regiones españolas, se reunieron en Segovia para debatir sobre el "paquete de calidad alimentaria", en un Seminario organizado por la Oficina del Parlamento Europeo en España
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