CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA JAMÓN DE TERUEL

Aragón, que mañana celebra su día grande en FITUR, ofrecerá distintas degustaciones de jamón de Teruel a los numerosos visitantes que se acerquen al recinto de la Comunidad Autónoma donde también se repartirá cartelería y material publicitario de las empresas inscritas en el Consejo Regulador

Teruel, 19 Enero 2012.- Como viene siendo habitual en los últimos años, el jamón de Teruel pondrá el buen sabor de boca al Día de Aragón que se celebra mañana en Fitur, la Feria Internacional de Turismo, que se prolongará en el recinto ferial IFEMA de Madrid hasta el próximo domingo, 22 de enero.

Como no podía ser de otra manera, el producto estrella de la gastronomía aragonesa, el jamón de Teruel, será mañana uno de los grandes protagonistas del Día de Aragón en Fitur. A lo largo de toda la jornada, un maestro cortador ofrecerá degustaciones de producto a los visitantes que se acerquen al recinto de la Comunidad Autónoma Aragonesa. Y como después de lo salado apetece el dulce,   el stand de Aragón en Fitur ofrecerá también dos ricos postres típicos de la provincia: Sueños de Teruel (elaborados por Horno Sanz) y un surtido de la repostería Mudéjar turolense que elabora la pastelería Muñoz.

El jamón de Teruel se encuentra este año dentro de la oferta turística de la Comunidad Autónoma, recogida en un expositor de algo más de 600 metros cuadrados.   Allí están representados los principales sectores turísticos de Aragón, como los parques de ocio, nieve, turismo termal, turismo deportivo, turismo rural, establecimientos hoteleros, camping, centros vacacionales,  Red de Hospederías de Aragón, y, por supuesto, el turismo gastronómico.

Este año los principales reclamos que exhibe Teruel es el Mudéjar que ha cumplido 25 años desde que fuera declarado Patrimonio de la Humanidad, Dinópolis y, por supuesto el jamón de Teruel. La oferta turística turolense en Fitur muestra también las estaciones de esquí de Javalambre y Valdelinares,  Motorland y las múltiples opciones para la práctica del turismo rural y de naturaleza.

Ilustrando este texto, vemos una imagen de Fitur del año pasado en la que podemos ver alrededor del mismo  plato de jamón de Teruel al senador por Teruel Antonio Arrufat (PSOE), el alcalde de la capital, Manuel Blasco (PP), el director gerente del Consejo Regulador, Fernando Guillén y el actor y cantante turolense, David Sancho.